Share of shelf, su desempeño en el camino a una Perfect Store
Uno de los componentes clave para crear una Tienda Perfecta en la industria de bienes de consumo masivo es la participación en los estantes o anaqueles, también conocida como Share of Shelf.
El share of shelf determina el espacio donde se ubican los productos en exhibición en los anaqueles, góndolas o estantes, y como la mayoría de las decisiones de compra se toman frente al anaquel, esto le permite a tu empresa poner los productos de una manera atractiva y visibles para los shoppers.
Este KPI tiene como principal objetivo medir que la planeación que se hizo para la tienda se esté llevando a cabo y así cumplir si las estrategias de venta para el producto que se establecieron se están ejecutando correctamente en el PDV.
Optimizar tu share of shelf es más fácil con ayuda de una app para promotoría y ejecución en punto de venta. A continuación te contaremos cómo medir este indicador.
Principales objetivos del share of shelf
Este KPI se mide de acuerdo a la labor del promotor y su responsabilidad para hacer su trabajo en campo, pero sin olvidarse que detrás debe existir una estrategia de ejecución y supervisión .
Los resultados obtenidos del share of shelf te permitirán:
- Medir el desempeño de tus anaqueles.
- Realizar ajustes necesarios a tus estrategias, ya que conocerás el camino correcto para distribuir tu mercancía de forma llamativa.
- Analizar los datos para generar mejoras en las ventas.
Debes tomar en cuenta que cada producto presenta sus particularidades, y cada uno debe ser expuesto de acuerdo a las preferencias del público, ventajas de promoción y posibilidades de venta, por lo tanto, debes estar midiendo constantemente.
El cliente debe sentirse cómodo al momento de realizar sus compras, en consecuencia, el espacio en el PDV debe ser lo suficientemente libre y estratégico para que el consumidor ubique fácilmente sus productos favoritos y encuentre las ofertas sin dificultad.
Contenido
La importancia de la exposición
Cuando los productos no se exhiben adecuadamente, se reducen los índices de oportunidades, perdiendo posibles ventas y disminuyendo las ganancias de la empresa.
La mercancía debe ser expuesta estratégicamente para captar la atención de los consumidores y producir la mayor cantidad de ventas posibles.
Aunque es importante recalcar que cada proceso relacionado a la distribución de productos en el anaquel debe realizarse pensando en el consumidor y sus necesidades de compra para evitar sus frustraciones y no interrumpir el flujo de caja.
El share of shelf te enseña la importancia del posicionamiento de los productos en los anaqueles, ya que una correcta exhibición mejora el desempeño de las ventas.
Para lograr una ejecución perfecta, es importante que dentro de tu pilar Share of Shelf, consideres estos factores al momento de definir tus estrategias:
- Planificación estratégica: Antes de comenzar cualquier estrategia, es importante identificar los productos que se promocionarán, las ubicaciones donde se colocarán y el momento de la promoción.
- Análisis de la competencia: Realizar un análisis de la competencia te permitirá comprender el entorno del mercado y las estrategias de la competencia para tomar decisiones informadas.
- Ubicación estratégica: Para aumentar la participación en el anaquel, es vital colocar los productos correctos en los lugares correctos. Los productos de baja rotación deben colocarse en ubicaciones secundarias y los productos de alta rotación en ubicaciones más destacadas.
- Observación continua: La observación continua te permite identificar productos con una alta tasa de rotación y los que no. Esto te permitirá tomar medidas rápidas para maximizar el rendimiento.
- Promoción: Las promociones periódicas y una presentación adecuada en los estantes pueden aumentar considerablemente la participación.
- Medición: Para realizar los ajustes necesarios, es fundamental monitorear continuamente el desempeño del share of shelf de productos y categorías importantes.
Las estrategias bien planificadas y perfectamente ejecutadas son piezas fundamentales para mejorar los resultados en ventas y lograr nuevos clientes. Sin embargo, medir este KPI manualmente puede ser una tarea muy complicada.
Para ello existen aplicaciones y herramientas que te permitirán agilizar todos los procesos de tu gestión en punto de venta. En Kimetrics te ofrecemos nuestra Perfect Store Suite (Field Execution + Xtract). Estas herramientas están diseñadas por expertos en la ejecución del punto de venta, por lo tanto, podrás obtener un análisis completo de tus indicadores de ejecución e inventarios y cruzarlos con el sell out para lograr mejorar tus estrategias en el futuro.
Es importante que apliques estrategias inteligentes para alcanzar tus objetivos comerciales del PDV. No siempre tener más producto exhibido se traduce en aumento de tus ventas.
A continuación te mostramos los métodos de recolección de datos que te permitirán calcular el KPI del share of shelf y repercutir en tus ventas del PDV:
- Facings: El facing es la presentación de un producto visto de frente que mejora la visibilidad del artículo con el consumidor. Para sacar el mayor partido de los facing, es necesario que recolectes todos los datos asociados a productos propios y de la competencia.
Un estudio detallado de los facing te permitirá saber cuáles son las presentaciones que más atraen en los clientes y cuáles productos son los más vendidos.
- Centímetros lineales: Los centímetros lineales se enfocan en el packaging y se aplica cuando el empaquetado de los productos no es homogéneo. Un ejemplo de esto sería la categoría de juguetes, los cuales suelen ocupar mucho espacio. Por tal motivo, es recomendable medir los centímetros lineales que ocupan los productos para calcular el KPI de share of shelf.
- Reconocimiento de imágenes: Gracias a los softwares especializados en el reconocimiento de imagen, podrás tener un registro automático de la participación de tus productos y los de la competencia.
Para llegar a un nivel ideal de share of shelf es necesario que diseñes una estrategia pensando en tus oportunidades de venta. Todo dependerá de las condiciones específicas de tu PDV para conocer tus mejores posibilidades de atraer shoppers, ya que ninguna tienda es igual a otra.
Por lo tanto, la clave para optimizar el share of shelf en PDV consiste en conocer a fondo las ventajas y desventajas de tu exposición actual, asimismo, debes tomar en cuenta las preferencias del consumidor. Con estos datos, te resultará más fácil reconocer errores para diseñar estrategias más eficientes y tomar decisiones más rápidas y actuar con precisión para llegar al resultado.
Un consejo adicional: Optimiza tu operación usando la tecnología mediante una app para promotoría y ejecución en punto de venta.
No tienes que realizar todo este proceso manualmente, ya que puedes contar con herramientas digitales (como un software de reconocimiento de imágenes) que te permita visualizar toda tu mercancía y sus categorías con una simple captura, en el recorrido del promotor en campo.
Gracias al análisis de su comportamiento respecto a tu estrategia y el comportamiento de los algoritmos, podrás tener los valores de tu indicadores y su registros de la participación y relevancia del producto en el PDV.
También puedes pedir asesorías a expertos en la industria retail para potenciar tu negocio. En Kimetrics, podemos brindarte la ayuda que necesitas en soluciones que te permitan realizar una ejecución en punto de venta mucho más precisa y ágil al compartir con tus promotores información al momento para tomar acciones y corregir desviaciones.
Conoce más sobre nuestra herramienta Perfect Store Suite (Field Execution + Xtract) haciendo clic en el siguiente enlace:
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